我国水果蔬菜等农副产品在采摘、运输、储存 等流通环节上的损失率高达25%到30%。其中,在运送路上腐烂的水果蔬菜每年就有3.7万吨,可供养2亿人的生活,而发达国家果蔬损失率则控制5%以内。

例如山东是我国的果蔬大省,且具有优越的地理位置,在发展果蔬物流方面有很大的潜力可挖掘,但由于缺乏物流成本观念和物流管理控制,导致果蔬配送过程中的 损失率和配送成本居高不下,提高配送中心效率,优化果蔬类农产品配送中心的作业环节,减少果蔬类农产品在物流配送环节的损失,这是当前果蔬配送行业迫切要解决的问题。
 

果蔬配送

 

        近几年,我国农副产品供销两头渠道不畅、价格波动幅度较大、供需不均衡不匹配的问题日益突出,挫伤了农民的生产积极性,影响了市民的‘菜篮子’保障,也扰乱了农产品市场的稳定。

        信息不对称才导致流通不畅,根源在于农业的信息化水平和产业化水平已不适应市场需求。我国从传统农业到现代农业,构建农产品市场流通新格局是绕不过的一道坎儿,我们正处在这样一个关键节点上。

        在互联网时代,农产品流通领域除了传统的市场,也涌现出诸如网上平台等新型业态,信息化的公共服务平台已经成为突破农产品产销对接瓶颈的有效举措。

        新业态的发展为农产品流通节本增效带来了新的机遇。互联网解决了农户与市场信息不对称的问题,使农民信息畅通了,并为农民提供了风险可控性,为农民从粗放经营向精细化、专业化经营提供了可能。

 

        未来,农产品与电商结合将会更加密切,在这一系列的革新中,果蔬配送企业的精确的定位是根本,确定自己的主要优势,找到其中最能增加附加值的成分,把它做大做强。
        在这种大环境下,本地化的果蔬配送企业发挥了他精、短、快的特征,针对本土化企业,一针见血的解决很多有果蔬需求的企业问题。因此,本土果蔬o2o企业迅速崛起,同时也是未来果蔬配送,乃至整个生活配送行业的发展趋势。摆脱重资产,转型“小而精”是一条很好的路。

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